眼鏡的日常

目・眼鏡・コンタクトレンズ関連のニュースや情報。

2017-05

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眼精疲労にカツオだし

鰹だしは血圧、乾燥肌、眼精疲労、運動疲労に効く、味の素製品の学会発表が6報相次ぐ
nikkeibp 10/3

カツオだし、すごいですねー。
万能じゃないですか。

でも毎朝カツオだしのお味噌汁を飲んでる身としては
効いてるんだか効いてないんだか
いまいち良くわからないところがちょっと残念。

これで洋風の朝食にしたら
ぐっと調子悪くなっちゃったりするのでしょうか。

小さい頃はかつおぶしを削るのが
子供達の役目でして
カンナみたいなスライサーみたいな刃が付いた木の箱を
姉と取り合うようにして削っていたものですが
自炊をするようになったらめっきり
フレッシュパックの『けずりぶし』というヤツを使っちゃってますね。

香りが全然違うんですけど
成分的にはあまり変わらないのかな?
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